中空海藻酸钙固定化白色链霉菌转化去氢表雄酮的研究(1)
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[摘要] 目的 利用生物转化方法来生产具有抗氧化和抗肿瘤活性药物羟基化去氢表雄酮。方法 利用中空海藻酸钙胶囊对白色链霉菌进行固定化，然后用此固定化菌对甾体类药物去氢表雄酮(DHEA)进行生物转化，并对固定化菌的转化条件进行优化，以期获得高产量的羟基化DHEA。结果 中空海藻酸钙胶囊制备的固定化白色链霉菌对DHEA具有转化作用，并且可以通过固定化白色链霉菌的二次转化来实现羟基化DHEA产率的提高，我们同时获得了固定化白色链霉菌的最优转化条件：对生长两天的白色链霉菌进行固定化，温度35℃，pH值7.0，转速150 r/min，转化时间3 d。结论 采用固定化白色链霉菌转化DHEA方法可行，而且此种方法具有广泛的工业应用价值。
[关键词] 中空海藻酸钙胶囊；白色链霉菌；固定化
[中图分类号] Q93 [文献标识码] A [文章编号] 2095-0616(2013)08-65-04
甾体类药物去氢表雄酮(dehydroepiandrosterone，DHEA)是一种C19肾上腺甾体类药物，主要具有抗癌、延缓衰老及免疫调节等作用[1]。以其为中间体能合成更多有重要生理活性的甾体类药物，如抗氧化活性及抗肿瘤作用更显著的药物羟基化DHEA[2]。但是利用化学合成法合成羟基化DHEA成本太高，而且会产生很多副产物。因此，利用生物法对DHEA进行转化以获得药物羟基化DHEA可以有效的节约成本[3]，尤其是可进行连续发酵的固定化细胞的生物转化越来越受到人们的青睐[4]。在微生物的固定化过程中，非常有效的一种固定化材料是中空海藻酸钙胶囊。中空海藻酸钙胶囊是起源于海藻酸钙凝胶珠的一种固定化体系 ......
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