长期吃素真的能降“三高”吗
69岁的王大妈身患“三高”病有20年了,她日常饮食以素食为主,尤其是近几年,一日三餐都是素食,彻底与肉食“绝缘”。可是问题来了,她经常感到浑身乏力、头晕、眼花,而且“三高”也越来越难控制。无奈之下她来到医院就诊。检查发现,她的高血压、高血脂、高血糖不但没降下来,而且糖、脂代谢已完全紊乱,出现严重营养不良。而这一切都是常年吃素惹的祸。在我国,随着生活水平的不断提高,患有高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群越来越多,尤其是中老年“三高”人群数量十分庞大。这种“富贵病”如果长期得不到有效控制,会引发心脑血管等多种疾病,影响生活质量。
近些年素食主义兴起,越来越多的“三高”患者与肉食决裂 ......
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